El Tarwi o Chocho Molido Mikhuy es un alimento vegetal rico en proteínas elaborado con frijoles indígenas andinos. Estos frijoles se usan a menudo en ensaladas o como papilla como guarnición. Es ideal para vegetarianos y veganos, y potencia el valor nutricional de diversos platos. Su riqueza en grasas saludables y fibra lo hace esencial para mantener una buena salud.
Tarwi o Chocho
Puedes tomarlo con tu jugos o batidos favoritos, o añadirlo a tus recetas favoritas.